Der etwas andere Flohmarkt im Herzen von Madrid

Ein kleiner Flohmarkt mit viel Geschirr, das keiner mehr will, und Kleidern, die aussehen als wären sie vor 20 Jahren designt worden - so kennen wir Flohmärkte. Doch "El rastro" in Madrid ist anders. Sonntagmorgen bis etwa 14 Uhr gibt es dort alles, was das Herz begehrt. Der Flohmarkt findet im Stadtteil "La Latina" statt. … Weiterlesen Der etwas andere Flohmarkt im Herzen von Madrid

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Tequila als Arbeitskriterium: Das Leben als Trajinero in Mexiko

Mitten in der Abgas verseuchten Stadt Mexiko befindet sich die kleine grüne Oase Xochimilco, durch die Kanäle fließen. Ursprünglich bestand die Stadt fast nur aus Seen. Die Azteken haben im 14. Jahrhundert ein Kanalsystem gebaut. In Xochimilco sind die Überreste davon. Heute ist es eine Touristenattraktion und eine Partylocation für Mexikaner. Auf dem Wasser befinden … Weiterlesen Tequila als Arbeitskriterium: Das Leben als Trajinero in Mexiko

Fisch aus dem ungarischen Balaton

Der Balaton See ist einer der schönsten und berühmtesten Seen Ungarns. Im Dorf Tihany gibt es die Möglichkeit, Fisch direkt vom See zu essen. Einer der einheimischen Fische ist der Zander. In der Stég Pizzéria Étterem gibt es von Fisch über Fleisch bis zur Pizza alles, was der hungrige Magen gern hat. Das Kerngeschäft liegt in … Weiterlesen Fisch aus dem ungarischen Balaton

Tihany – die ungarische Halbinsel des Lavendels

Wer in Budapest ist, wird schnell feststellen, dass es dort in mehr als nur einem Souvenir-Shop Lavendel zu kaufen gibt. Da stellt sich die Frage: Warum? Die Antwort gibt es am Balaton See. Im Juni blüht der Lavendel auf der Halbinsel Tihany, die am Balaton liegt. Nur dann kann man einzigartige, lilabedeckte Landschaften fotografieren. Wer … Weiterlesen Tihany – die ungarische Halbinsel des Lavendels

Der Alligator berührte den Boden und alle haben geschrien

An dem Tag, an dem ich mich entschieden habe, den Amazonas in Brasilien zu besuchen, habe ich nichts erwartet. Ich wusste, dass es eine aufregende Reise werden würde, aber ich hatte keine Ahnung, was ich wirklich sehen würde. Während meines Kurzurlaubs habe ich aber so viel gelernt und gesehen, dass ich alle Erinnerungen erstmal sortieren … Weiterlesen Der Alligator berührte den Boden und alle haben geschrien

Der Weg des Tequilas – von der Pflanze zum Schnaps

Der weltberühmte Schnaps Tequila kommt aus einer gleichnamigen 40.000 Einwohner Stadt im mexikanischen Jalisco. Jede Straßenecke ist vom Schnaps geprägt.  Auf dem Plaza Principal steht in großen Buchstaben Tequila. Vor allem für Touristen ist dies ein beliebter Ort, um Fotos zu machen. Gleich gegenüber ist die Fabrik des berühmten José Cuervo Tequila. Dort kann man … Weiterlesen Der Weg des Tequilas – von der Pflanze zum Schnaps

Schokoladenüberzogene Insekten: Die süßeste Versuchung Mexikos

Süßigkeiten gibt es in Mexiko zu genüge, aber nicht etwa die, die wir kennen. Da gibt es auch gerne mal mit Schokolade überzogene Insekten - eine kulinarische Reise auf dem Mercado San Juan in Mexiko-Stadt. Der Mercado San Juan ist keiner dieser Märkte, die groß angepriesen werden. Er liegt schon fast ein wenig versteckt in … Weiterlesen Schokoladenüberzogene Insekten: Die süßeste Versuchung Mexikos